Yukardaki bilgilere göre Domates Anadoluya gelmeden evvel yemeklerimizi ne ile pişiyorduk? Peki Ya MISIR bitkisi karadenizde yok! iken Bizim UŞAKLAR! ne ekmeği yapıyordu?. Evet görüldüğü gibi Patates neyse nede Tütün icin VENEDİKLİLERDEN şimdi daha cok nefret ediyorum Ya siz?
Cevap: Bunları Biliyormuydunuz.? Bilgilendirme ve paylaşım için teşekkürler Rauf üstadım Bu İspanyol'lar olmasa napardık biz baksanıza herşeyi hemen hemen İspanyol denizciler getirmişler Avrupa'ya
Cevap: Bunları Biliyormuydunuz.? Rauf kardeşim teşekkürler,yalnız unutmaki almankarda çok pataes yerler.Sevgilerimle.
Cevap: Bunları Biliyormuydunuz.? Sevgili dostlarım aslında bu konu icinde dikkatinizi MISIR ve DOMATES icin cekmek istemiştim.Mısırın ana vatanı güney amerika olduğuna göre! bizim Karadenizli Vatandaşlarımızın en önemli besin kaynağından yani mısırdan yoksun olmaları dolayısıyla Mısır bu yöremizde olmadığına göre! Acaba Bu yöremizdeki insanlarımız mısırın yerine neyi tüketiyorlardı?. Aynı soruyu DOMATES yani Osmanlı türkcesindeki(Frenk patlıcanı) adıyla anadoluya gelmeden evvel o güzelim osmanlı mutfağı yemeklerindeki domatesin yerine ne kullanıyorlardı yada Bu bitki gelmeden evvel bizim Osmanlı mutfağının yerinde yeller mi esiyordu? Öyle ya bunların hepsi Amerika bulunduktan sonra bir şekilde Anadoluya gelmişler.Bu bağlamda Babamdan dinlediğim bir anımıda Aktarayım. Babam kulelide okurken Tarih dersinde Tarih öğretmeni anlattığı konunun bir yerinde SanırımKaptanı derya Barbaros hayrettin Paşa Bir gün Padişah Sultan Süleyman Huzurunda aynen şunu demiş (Devletlum Portekizli bir Kefere Batuda bir Kıta olduğunu söyler İzin Ferman buyurursanız Varıp Dini İslamı Orayada götürelim) Sultan süleymanın cevabı ( Topraklarımız yeterlidir İstemez Paşa) Diyeceğim odurki demekki Sultan süleyman bile bu meyveleri tatmamış
Cevap: Bunları Biliyormuydunuz.? Baştan sölesene be Rauf Baba... Bende diyom ne iştir bu iş. Paylaşım ve bilgilendirme için sonsuz teşekkür Alkış
